Manos Negras hace referencia a los verdaderos enológos y trabajadores en la vendimia se ensucian las manos con la uva tinta, quedando negras. La línea soils busca la expresión del valle de uco en función de distintos suelos y variedades.
100% Malbec proveniente de Paraje Altamira.
En el viñedo podemos encontrar un suelo pedregoso, con mucho calcáreo por eso el nombre stone soil
Acerca de su vinificación: Fermentación en tanques de acero inoxidable y luego se cría en barricas de roble francés usadas durante 12 meses.
Winemakers: Alejandro Sejanovich
